Culinair genot Archives - Pagina 2 van 5

Chef-kok Dominique Vreven tovert in elk nummer van Fence Tuinmagazine iets lekkers op het bord, en dat met zijn groenten en fruit uit eigen moestuin! Vandaag op het menu: perentaart met zoethout. Bekijk het recept en ontdek hoe je het zelf maakt!

De diverse smaken, aroma’s en subtiele structuren zetten perensoorten in onze lage landen op de bovenste ladder van het fruitgenot.

Verder lezen

Fence Tuinmagazine is dé gids en inspiratiebron voor iedere tuinier. Vandaag maakt chef-kok Dominique Vreven een lekker winters gerecht voor ons klaar: gegratineerd witloof met zalm en noten. De klassieke versie in een hedendaags en gezonder jasje. Bekijk hier het recept.

Culinair genot

Gegratineerd witloof met zalm en noten

2 februari 20219 februari 2021recept, witloof

Witloof is één van de bekendste gebleekte groenten en kent tal van toepassingen in de keuken. Vandaag steekt chef Dominique

Verder lezen

fence tuinmagazine moestuin tuinliefhebbers tuinieren moestuinieren tuintips tuininspiratie recept knolselder winter wintergroente groententuin lasagne van knolselder met tomaat en marjolein recept chef kok dominique vreven inspiratie menu januari februari december zo doe je het diy koken

Culinair genot

Recept | Lasagne van knolselder en tomaat

14 januari 20219 februari 2021knolselder, koken, wintergroente

Koken volgens de seizoenen met de groenten uit je eigen tuin. Niets is leuker dan dat! Deze week tovert chef

Verder lezen

fermenteren fence tuinmagazine tuinieren tuintijdschrift moestuin groenten oogsten bewaartechnieken zelf groenten vruchten fermenteren hoe doe je het tips wat is fermenteren uitleg info inspiratie groenten bewaren voordelen groentetuin tuinliefhebber to do taak najaar december

Culinair genot

Zo kan je zelf groenten fermenteren

16 december 20209 februari 2021bewaartechnieken, fermenteren, groenten, oogst

Met de intrede van het najaar veranderen de activiteiten in de moestuin. Van zaaien en planten is minder sprake en

Verder lezen

Pompoen in de oven recept culinair dominique vreven koken met pompoen vruchtvlees moestuin gebraden in de oven grillen eten food inspiration inspiratie tips herfst wintergerechten koken fence tuinmagazine tuinliefhebbers groenten halloween gerecht halloweenfeest

Culinair genot

Recept | Pompoen in de oven

26 oktober 20209 februari 2021culinair, halloween, koken, pompoenen, recept

Geen halloweenfeestje zonder pompoenen! Niet alleen als decoratie, maar ook op ons bord. Gelukkig zijn er heel wat mogelijkheden met

Verder lezen

wilde bessen recept gelei confituur rode gele kornoelje bes moestuin fruit fruittuin fruitconfituur fruitgelei recept eigen kweek voeding culinair chef dominique vreven restaurant 't vlierhfo inspiratie tips receptidee koken aan de slag keuken superfoods voorjaarsbloeiers tuinieren tuintips tuinweetjes tuinliefhebbers groene vingers fence tuinmagazine tijdschrift

Culinair genot

Recept | Gelei van wilde bessen

8 september 20209 februari 2021Dominique Vreven, gele kornoelje, gelei, recept, wilde bessen

Veel wilde bessen blijken echte inheemse superfoods te zijn met heerlijke aroma’s. Chef-kok Dominique Vreven gaat aan de slag met

Verder lezen

tomaten pellen ontvellen zoner pel tomatensaus spaghettisaus tomatensoep tomaat garnaal tips recepten pel af tomaat koken culinair tomaten laten schrikken fence tuinmagazine inspiratie tuinieren moestuin eigen oogst eigen teelt eigen kweek tomaat tomatenpel tomatenschiller

Culinair genot

Zo pel je tomaten

22 augustus 20209 februari 2021culinair, moestuin, tomaat, tomaten ontvellen, tomaten pellen

Nu we allemaal massaal tomaten aan het oogsten zijn, is het een goed moment om uit te leggen hoe je

Verder lezen

©Angelo Dorny

Culinair genot

Recept | Tomatentaart

18 augustus 20202 augustus 2022groentetaart, koken, moestuin, recept, tomaten

Aan de slag met tomaten uit de moestuin? Probeer dan zeker eens dit recept. Met deze tomatentaart, die eigenlijk niet

Verder lezen

Functionele cookies

Altijd ingeschakeld

zorgen ervoor dat alle onderdelen van de websites goed werken.
Het zijn cookies voor de beveiliging van de website, cookies voor load balancing (i.e. de verdeling van requests aan een webserver over een aantal computers) en cookies voor de aanpassing van de gebruikersinterface (m.n. de taalkeuze en de weergave van zoekresultaten).
Deze cookies mogen wij plaatsen zonder dat u hier toestemming voor geeft. Indien u deze website gebruikt aanvaardt u deze noodzakelijke cookies.

Cookie	Duur	Omschrijving
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-non-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Non Necessary".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Niet-functionele cookies

Cookies die mogelijk niet bijzonder noodzakelijk zijn voor het functioneren van de website en die specifiek worden gebruikt om persoonlijke gegevens van gebruikers te verzamelen via analyses, advertenties en andere ingesloten inhoud worden niet-noodzakelijke cookies genoemd. Het is verplicht om toestemming van de gebruiker te verkrijgen voor deze niet-functionele cookies.

Save & Accept