Product categories

Chefs en hun moestuin

 29,99

Geniet van de moestuin van onze chefs!

> 14 topchefs en jonge starters uit België en Nederland stellen hun moestuin voor.
> Met overheerlijke recepten met groenten, kruiden of bloemen uit de tuinen van de chefs.
> Met praktische tips om inspiratie op te doen voor je eigen moestuin.

Artikelnummer: 2021.24 Categorieën: , ,

Beschrijving

Chefs en hun moestuinMet groene tips en recepten

Heel wat culinaire chefs, zoals Kris De Roy van Hofke Van Bazel, Edwin Soumang van One en Lieven Lootens van ’t Aards Paradijs, halen de groenten die ze verwerken in hun gerechten, uit hun eigen moestuin. Terwijl de ene chef zich voornamelijk richt op groenten, experimenteert een ander met eetbare bloemen of kruiden.

Elke chef doet in dit boek zijn tuinverhaal, geeft tips om zelf de mooiste en lekkerste moestuin aan te leggen en verwerkt zijn groenten, bloemen of kruiden in enkele smakelijke gerechten.

  • 14 topchefs en jonge starters uit België en Nederland stellen hun moestuin voor.
  • Overheerlijke recepten met groenten, kruiden of bloemen uit de tuin van de chefs.
  • Praktische tips om inspiratie op te doen voor je eigen moestuin.

Neem een kijkje in het boek:

Extra informatie

Gewicht 1.327 kg
Afmetingen 30 × 24 cm
Auteur

Veronique De Walsche

Ondertitel

Met groene tips en recepten

Pagina's

192

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Lannoo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Chefs en hun moestuin” te beoordelen

Andere suggesties…

%d bloggers liken dit: