Het Wildplukboek

 24,52

Plukken en koken uit de natuur

Wilde eetbare planten zijn fascinerend. Hoe je herkent wat eetbaar is en hoe je ermee aan de slag gaat, vertelt Ben Brumagne je in Het Wildplukboek.

Verschijningsdatum: 21/03/2023
Pre-order nu!

Beschrijving

Wilde eetbare planten zijn fascinerend: je dwaalt door de bossen, neemt planten en paddenstoelen mee naar huis en kunt er heerlijke gerechten mee maken.

Ben Brumagne was met zijn bedrijf Forest to plate een van eerste in de lage landen om wildplukken op de kaart te zetten en verdiepte zich heel grondig in de materie. Hij bundelt in Het Wildplukboek niet alleen zijn plantenkennis, hij verrijkt het ook met prachtige verhalen en zijn eigen ervaringen.

Een ideaal boek voor wie wel eens wil proberen om uit de natuur te koken, maar ook voor doorwinterde wildplukkers.

Neem een kijkje in het boek:

 

 

Extra informatie

Gewicht0,6 kg
Afmetingen195 × 130 cm
Auteur

Ben Brumagne

Ondertitel

Plukken en koken uit de natuur

Pagina's

320, hardback

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Lannoo

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Het Wildplukboek” te beoordelen

Andere suggesties…

%d bloggers liken dit: