RECEPT: Lasagne van aubergines
Koude dagen vragen om comfortfood. Met deze heerlijke lasagne van aubergines scoor je bij het hele gezin.
Verder lezen
culinair
Recept: cocktail met appel en vlierbloesem
In de zomer staan onze tuinen vol met aromatische kruiden en heerlijke bessen. Redacteur en chef-kok Dominique Vreven deelt een heerlijk recept voor een zomerse kruidencocktail met appel en vlierbloesem.
Verder lezen
Komkommer met Griekse yoghurt en bloemkooltaartje
Komkommer kan je oogsten van half juli tot het einde van de zomer. Oogst de groenten als ze nog mooi
Verder lezen
Recept | Pompoen in de oven
Geen halloweenfeestje zonder pompoenen! Niet alleen als decoratie, maar ook op ons bord. Gelukkig zijn er heel wat mogelijkheden met
Verder lezen
Zo pel je tomaten
Nu we allemaal massaal tomaten aan het oogsten zijn, is het een goed moment om uit te leggen hoe je
Verder lezen
Van kweepeer tot confituur
Kweeperen liggen aan de basis van het woord marmelade. De Grieken noemden hun in honing gedompelde kweeperen ‘melimelon’. Hieruit zijn
Verder lezen