Recept: Artisjokken met tagliatelle van courgettes en citroentijm
Wist je dat je artisjokken makkelijk zelf kan klaarmaken? Onze chef-kok Dominique Vreven maakt een lekkere tagliatelle van courgette met artisjokken en citroentijm.
Verder lezenWist je dat je artisjokken makkelijk zelf kan klaarmaken? Onze chef-kok Dominique Vreven maakt een lekkere tagliatelle van courgette met artisjokken en citroentijm.
Verder lezenKomkommer kan je oogsten van half juli tot het einde van de zomer. Oogst de groenten als ze nog mooi
Verder lezenSperzieboontjes kan je oogsten van half juli tot eind augustus, afhankelijk van je zaaimoment, de variëteit en het weer. Chef-kok
Verder lezenElk jaar weer opnieuw is het uitkijken naar dat eerste oogstbare lentegroen van jonge sluimererwten. Heerlijk fris en zoet van
Verder lezenDe lente is begonnen en daarmee ook het barbecueseizoen. Zin om veilig en bubbelgewijs gezellig aan het grillen te slaan,
Verder lezenDe diverse smaken, aroma’s en subtiele structuren zetten perensoorten in onze lage landen op de bovenste ladder van het fruitgenot.
Verder lezenKoken volgens de seizoenen met de groenten uit je eigen tuin. Niets is leuker dan dat! Deze week tovert chef
Verder lezenGeen halloweenfeestje zonder pompoenen! Niet alleen als decoratie, maar ook op ons bord. Gelukkig zijn er heel wat mogelijkheden met
Verder lezen